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quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

"Água da Vida"



Apesar de haver anotações históricas de que no século XI, na Pérsia, produzia-se uma bebida alcoólica transparente e inodora similar à vodca, os russos garantem que o destilado foi uma descoberta deles e que o seu aparecimento se deu no século XII, na província de Viatka, na Rússia Central. Na época, a bebida era usada para fins medicinais. O nome deriva da expressão russa "Zhiznennia Voda", que significa "água da vida", e vodca significa "pequena água". Diz a lenda que a bebida deu origem ao mais famoso brinde do mundo, "À sua saúde", ou "Nazdorovye", em russo. Em tempo: a etiqueta russa exige que, à proposta dessa saudação, o copo de vodca seja sorvido numa só talagada.

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