VOX POPULI - CERVEJA BOHEMIA

A voz do povo pode não ser o que diz o ditado, mas tem grandes poderes. Foi dela, por exemplo, que nasceu a marca de cerveja Bohemia, cuja produção, artesanal, começou em 1853, em Petrópolis (RJ), pelas mãos do imigrante alemão Henrique Kremer. O produto logo ficou famoso por seu sabor na região, tornando-se um dos prediletos da corte de dom Pedro II. Em 1876, já como fornecedor oficial do Palácio Imperial, Kremer resolveu batizar seu estabelecimento como Imperial Fábrica de Cerveja Nacional. Entretanto, informalmente os consumidores chamavam a cerveja de Bohemia. A história não registra o por que. Seria talvez porque Kremer fosse originário daquela região da Alemanha.